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二つの貸切風呂と松島湾近海で獲れて海の幸料理が自慢のお宿 【ふるさと納税】【ホテル 浦嶋荘】宿泊券ペア1泊2食付き【1051943】

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名称 宿泊券
発送時期 お申込みから1週間程度
提供元 ホテル 浦嶋荘
お礼品の特徴
松島・塩釜の観光の拠点として、松島湾近海で獲れた魚介類の海の幸を中心とした料理自慢のお宿、また、二つの貸切風呂『かめの湯』と『玉手箱の湯』があり、好評です。


■内容/提供地
ペア宿泊券(1泊2食付き)
サービス提供地:宮城県利府町


■使用期限
発行から半年

■注意事項/その他
●寄付お申し込み受付後、ホテル浦嶋荘より宿泊券を送付いたします。
●ご予約の際、お電話にて直接、ホテル浦嶋荘までご予約を下さい。
●ご予約の際、本券ご利用の旨と、本券記載の番号をお伝えください。
●ご宿泊当日、宿泊券をフロントにお渡しください。ご持参なしの場合は、ご本人確認をさせていただく場合がございます。
●3名様以上のご宿泊に本券を2名様分としてご利用いただくことも可能です。(2名様を超える場合、別途料金が発生いたしますので現地にてお支払いが必要です。)
●年末年始、GW、お盆はご利用になれません。
●ご希望日が既に満室の際は、ご了承くださいませ。
●時期や仕入れ状況によって食事の献立が変わります。
●その他、お食事に関するご要望等ありましたら、ご予約時にお伝えください。
●チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。
●チケットの払戻等は出来ません。
※画像はイメージです。


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冷凍・保存・解凍の基礎

弁当のおかずやレストランなどで広く使われている冷凍食品。冷凍・保存・解凍という、私たちがおいしく食べるまでのプロセスで、食材に何が起こっているのでしょうか?まずは、冷凍・保存・解凍の基礎・仕組みについて学びましょう。

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ただ凍らせるだけでは「おいしい冷凍」はできません。 凍結スピード、凍結温度、保存方法など、たくさんのことを考える必要があります。 おいしく冷凍するためのノウハウをご紹介します。

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食材別凍結法

肉、魚、野菜、米、惣菜、スープ、デザート。食材ごとに、ふさわしい冷凍方法は異なります。 おいしく冷凍するための、それぞれの食材に合った方法をご紹介します。

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おいしく冷凍するために一番大事なことは、食材の組織を壊さないよう、速いスピードで凍結することです。 家庭の冷凍庫ではできない急速凍結が可能な、急速冷凍機についてご紹介します。

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専門家紹介・講師派遣

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会社名 株式会社えだまめ (英名:edamame Inc.)
サイト名 おいしい冷凍研究所
代表取締役 成田博之
設立 2015年9月1日
住所
本社
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事業内容
  • 冷凍技術コンサルティング
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